Summertime Vest Wheat, Weizenbier

Unser Summertime Vest Wheat ist unser Weizenbier, welches nach dem  Maltasemaischverfahren gebraut wird. Es strahlt im hellem Gelb und ist leicht trüb mit wenig Hefebodensatz.
Der Geruch des Bieres ist leicht fruchtaromatisch. Geschmacklich überzeugt das Hefeweizen durch seine schlanke Wahrnehmung mit einer angenehmen Rezenz. Es ist ein leicht säuerliches Hefeweizen, welches feine Fruchtaromen mitbringt.
Die leichte Bittere in der Verbindung mit dem leicht säuerlichem Abklang macht dieses Hefeweizen aus.
Der Alkoholgehalt liegt bei 4,2% vol., ungefiltert

 

A.D. 1336, Pilsener

Ein Pils wie es sein sollte. Es besitz eine direkte knackige Bittere, welche das Ergebnis der Kombination der Hopfen Perle, Hallertauer Mittelfrüh & Saphir ist. Golden in der Farbe mit angenehm feinporigem und gutduftenden Schaum trinkt das Auge und die Nase mit. Der Hopfen entwickelt sich angenehm würzig, krautig mit leichtem sahnigem Anflug im Mund. Überzeugend in seiner Vollmundigkeit und mit einem tollen Abtrunk, welcher den Wunsch nach einem weiteren Glas dieses Bieres weckt, besticht unser Pilsener A.D.1336 mit seiner Süffigkeit.
Der Alkoholgehalt liegt bei 4,9% vol.,gefiltert

 

Vest Elixir IPA, India Pale Ale

Was erwartet man von einem India Pale Ale? Vollmundigkeit? Tolle Hopfenaromen? Gute starke Bitterness?
Und genau das bietet unser Vest Elixir IPA! Mit einem Unterschied, wir verwenden nicht die klassischen IPA Hopfen wie Citra, Cascade oder Chinook etc. Wir brauen dieses Bier mit Hopfen aus dem französischen Elsass. Aramis & Elixir sind die beiden Hopfensorten, welche diesem India Pale Ale seinen tollen Geschmack verleihen. Das IPA ist sehr rund und voll im Geschmack und wir sind stolz auf dieses besondere Bier.
Strohgelb ist seine Farbe und es duftet wunderbar. Außerdem ist das Vest Elixir IPA hopfengestopft für ein intensives Hopfenaroma!

Der Alkoholgehalt liegt bei 6,9% vol., ungefiltert & hopfengestopft